Je crois que j’ai fais une grossière erreur en relevant le défi de cuisiner pour toute la famille en faisant un repas complet avec des samoussas.

Comment plier des samoussas n’est pas aussi simple que je le pensais moi qui croyait que faire ce dîner serait un jeu d’enfant, c’est devenu une catastrophe.

J’ai donc cherché comment plier des samoussas sur le net et heureusement, je suis tombée sur une vidéo simple que j’ai pu appliquer très vite.

Voici donc comment plier des samoussas à ma façon.

Il faut acheter des feuilles de brick de bonne qualité.

Je plis d’abord ma feuille de brick en deux demi cercles, je vais m’en servir que d’un pour l’instant que je plis sur la longueur.

Je pose ensuite ma garniture sucrée ou salée peu importe et je replis un morceau de brick directement sur la garniture et en biais, je recommence l’opération jusqu’à ce que je n’ai plus de feuille de brick et voilà comment plier des samoussas