Je n’avais jamais mangé du quinoa et lorsque mon ami m’a fait goûter cette céréale toute nouvelle pour moi, j’ai trouvé ça bon.

J’ai décidé d’en acheter mais maintenant, il faut que je trouve comment cuisiner du quinoa.

Le quinoa est une céréale qui se cuisine comme toutes les céréales mais j’avoue que ce n’est pas une chose que je fais régulièrement.

J’ai trouvé plusieurs recettes sur la façon d’apprendre comment cuisiner du quinoa, les voici.

Tout d’abord, je fais cuire le quinoa de la même façon que je fais cuire le riz ou les pâtes.

C’est l’accompagnement du quinoa qui fait toute la différence.

Ma recette préférée est la salade de quinoa, j’égoutte bien mon quinoa, je le laisse refroidir et je rajoute, des petits morceaux d’avocats, des tomates cerises, des radis coupés en rondelles et du thon.

La sauce peut faire toute la différence et je fais souvent une sauce avec de l’huile de noix qui donne un petit goût très agréable.

Voilà comment cuisiner du quinoa.