Recette filet mignon : quelques astuces à découvrir pour le préparer

Lorsque je fais une recette filet mignon au four, je surveille la cuisson qui est primordiale dans ce morceau de viande d’exception tendre et savoureuse à souhaits.

Il faut dire que c’est ma viande préférée et que je fais régulièrement une recette filet mignon de porc au four dès que j’ai des amis à la maison.

Si vous voulez connaître mes astuces pour que votre plat soit goûteux et tendre, je vous en dis une qui est super importante.

Il faut impérativement arroser votre filet mignon tout au long de la cuisson avec de l’huile d’olive et bien respecter le temps de cuisson par rapport au poids de votre viande.

Ajoutez des pommes de terre à votre recette filet mignon four.

Je vous fais part de la recette idéale avec un filet mignon, il suffit de déposer votre viande au fond d’un plat, de l’assaisonner correctement avec par exemple de la moutarde et de placer des pommes de terre coupées en rondelles sur le dessus.

Il faut faire cuire ce filet mignon au four recette et je vous assure que c’est un délice.